レンジで簡単「ハイジパン」。
某クックパッドで人気の白いパン。
簡単で、しかも柔らかいので、うちの定番パンです。
今日も、明日の朝用に生地をこねこねする奥方。
…さぁ、2次発酵という段階に差し掛かったとたん…。
「めまいがする…。」とのこと…。
とりあえず、横になったのですが、そのままzzz。
うーん。これ…どうしよう…出来るかな…。
とりあえず、某クックパッドによると
「2次発酵を30分」→「余熱180度」→「150度で12分」。
なんとか出来そうです。
やーけーたーっ!!
…ふぅ…。あぶなく明日の朝ごはんナシになるとこだったぜっ!!
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