先日、初めて自分で漬けた「醤油漬け」。
なかなかおいしくできたので、大満足なのですが…。
…やり残したことがひとつ…
某回転寿司チェーン「なご○か亭」の「こぼれいくら」。
あの、おおよそ観光客しか頼まないであろうメニューを
おうちで再現してみました…。
「よいしょー!!よいしょーーっ!!」
「もひとつおまけにぃ!よいしょーーーっ!!!」
…うん。これはね…絶対ふつうのいくらの方がおいしい…。
…わかってはおりましたが、シャリすくねー…。
ということで、こんなんも作ってみましたー。
あーー。うめかったーーーっ!!
追記
本日、義父が「鮭釣り」に行っているので、筋子期待です。
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