札幌 豊平区月寒にある「犬の床屋さん ちゃいるどっく」のブログです。 気になるもの・・日々のこと・・お店の情報・・ のほほ~んとお送りします
ここ最近の我が家の食卓。

かなりの頻度で活躍している調味料。


「ヨシダグルメのたれ」



このソースが今、熱いっ!!

「豚の角煮」

「肉じゃが」

「炊き込みご飯」

「生姜焼き」

etc.....。可能性は無限大。

特に意外なことに、煮物系には抜群の相性の良さです。


コストコで買うときに、さすがにコレはでかいしょ…

って思いながら買ったんですが、消費量半端ないです…。


ちなみに、オフィシャルサイトもあります。



http://yoshidasauce.jp/recipe/


コレと「めんつゆ」と「味ぽん」さえあれば、怖いもんなしっ!!

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先日の「愛犬体育祭」の余波で、肩甲骨横の異常な張りと
全身の倦怠感と闘いながらのトリミングが続いております…。

…ピークは明日かも…どうも、ヒゲです。


皆様に愛され続けて10年間。

コツコツ積み上げてきた会員数が「1111」になりました。



…ぶっちゃけて言うと「スローペース」です…。

年間にすると100ちょい。月にすると10いないですからね…。


けど、口コミやご紹介のおかげで、着実に増えてまいりました。

ありがとうございます。目指すは「2000」。



それでは、ここで10月のサービスのご紹介。

10月はハロウィンということで、こんなリボンが入荷。



50組しか取ってないので、 ご予約はお早めにっ!!

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先月の9日のことです。

常連のパグにジムシーくんがちょっと体調崩してると聞かされました。

その時は、ちょっと痩せましたが、いつも通りのハシャギっぷりだったので

「まだまだ大丈夫ですねぇ」なんて言ってたんです・・・。


・・・それが最後になってしまいました・・・。


先月の29日・・・ジムくんは旅立ってしまったとのことです。


初めて来店した時から、抜群のかわいさと愛想の良さに心奪われました。


2006年11月
 


爪きりが大っ嫌いなジムさんは、いっつも怒られながら切られてました・・・。

2007年3月


相棒の「シータ」が来てからは、シータが好きすぎて

シャンプーに入るシータが心配なのか、テーブルでウロウロ・・・

で、また怒られて・・・。


そんないつまでも子供っぽいジムさんが、ぼくらはとっても好きでした。


2013年7月



安らかに。ありがとう。


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9月はイベント盛りだくさん。

ちゃいるどっく、ぼく、そして奥方の誕生月。


ってなわけで、今や予約なしでは行けない超人気店と化した

おなじみ「海だより」をこっそりと予約。


さよ社長(義妹)と料理長に相談し、オリジナルコースにしてもらいました。




・・・これがすごかったっ!!・・・


まずは小手調べとばかりに「ホエー豚の火鍋しゃぶしゃぶ」



からの「お刺身3点盛」

な、なんと、器が「氷」で出来ておりました。

しかも「イカさん」まだ動いてるしっ!!

 


ゲソちゃんは後ほど「天ぷら」で出てきました。




そして、畳み掛けるように、まだシーズン前の「焼き牡蠣」

からの「伊勢海老のチリソース」「マグロカツ」

お嬢には「お嬢特製プレート&納豆巻き」






そして、繊細な「お寿司」

奥方の大好きなネタばかりで握ってくれました。

圧巻だったのが「朝イカの握り」・・・マジ感動でした・・・。






そして、デザートは「アン・シャルロット」のホールケーキ。

これは社長と料理長、副料理長からのプレゼントでしたっ!!



しかも、お店のお祝いまで・・・感激です。

 


最高でしたっ!!「海だより」やっぱり美味しっ!!


皆様も一度「北24条」まで足を伸ばしてみては??

最高の料理と「お・も・て・な・し」が待ってますよんっ!!

http://www.umidayori.sakura.ne.jp/


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楽天が初優勝した今日。

わたくし「35歳」になりました。

ついにアラフォーです。

祝杯は、先日頂いた「カシス」で。



さぁ、また明日からコツコツとやります。

目指せっ!!還暦トリマーっ!!


・・・と、その前に、楽天セールだな・・・寝られねぇ・・・。

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店長 ひげめがね
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毎度おなじみ「ひげめがね店長」こと林です。
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